Herbata BLUE TEA Klitoria Ternateńska H-58

Opis

Klitoria ternatea największą popularność zdobyła w Tajlandii i tradycyjnie wykorzystywana była już w medycynie ajurwedyjskiej. Jest jedną spośród czterech najważniejszych roślin Ajurwedy, które dbają o stan naszego mózgu zgodnie z tradycyjną indyjską medycyną. Ale dla jej korzyści zdrowotnych, jest również rozpoznawana w chińskiej medycynie ludowej.

Działanie:

  • to cud dla naszego układu nerwowego,
  • zmniejsza objawy astmy,
  • działa przeciw zaparciom,
  • poprawia nastrój i zwalcza uczucia depresyjne,
  • reguluje cykl menstruacyjny, wpływa na płodność u mężczyzn, jak i u kobiet,
  • ma działanie przeciwzapalne,
  • pozytywnie wpływa na prawidłowe funkcjonowanie wątroby,
  • pomaga w infekcjach dróg moczowych,
  • odżywia naszą skórę i włosy,
  • w przypadku zapalenia stawów zaleca się go do zmniejszenie bólu.

Butterfly Pea Tea  (inaczej Klitoria ternateńska) to gatunek rośliny tropikalnej należącej do rodziny bobowatych. Pochodzi z Afryki, ale dziś najczęściej uprawiana jest w Azji (głównie Tajlandia, Indie, Chiny).

Ma duże, piękne kwiaty, których kształt jest prawdopodobnie warty niezwykłej nazwy „łechtaczka”. Kwiaty są często komponowane w żywności, jako jadalne dekoracje, w medycynie jednak używa się liści, łodygi lub korzenie.

Najlepsze warunki do jej wzrostu są w miejscach nasłonecznionych i wilgotnych.

Udomowiona w Azji, gdzie ta pnąca się roślina jest szeroko stosowana między innymi jako element dekoracyjny ogrodu.

Jednak w ostatnich latach podbija Europę stając się prawdziwym hitem na naszych stołach i ... zdjęciach!

Butterfly Pea Tea to suszone kwiaty, z których przygotowuje się napar niebieskiego koloru.

Butterfly Pea Tea stanowi bazę dla Nom dok Auchan - popularnego tajskiego drinka powitalnego składającego się właśnie z naparu z klitorii, cytryny i miodu oraz kostek lodu.

Ten rzadki napój może zmienić wygląd dzięki składnikom jakie do niego dodaje się.

Napar przygotowany z klitorii ma ziołowy aromat i smak.

Można spożywać go na ciepło i na zimno.

Do przygotowania naparu potrzebujemy ok. 5-6 kwiatków, które zalewamy szklanką gorącej wody, przykrywamy i odstawiamy na ok. 10 minut.

Klitorie można też dodać do swojej ulubionej herbaty. Doskonale komponuje się z dodatkiem miodu i cytryny. Po dodaniu soku z cytryny napar zmienia swój kolor, staje się fioletowo-różowy. Im zimniejszy napar tym bardziej różowy kolor uzyskamy.

W azjatyckiej kuchni wykorzystywane są też właściwości barwiące tej rośliny. W Tajlandii i Malezji często możemy spotkać ryż czy desery w niebieskim kolorze.

Waga: 50g

Opakowanie: Torebka z wielokrotnym zamknięciem strunowym ZIP.

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 19,00 zł 29,90 zł 19.00
ilość szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium