Kakao Naturalne w proszku COLOMBIA Popayan 100g - DEL-01

Kakao  Naturalne w proszku  COLOMBIA  Popayan o zawartości tłuszczu 22% to doskonały wybór dla osób poszukujących wysokiej jakości składnika do różnorodnych zastosowań kulinarnych. Jego intensywny smak, aromat i właściwości odżywcze sprawiają, że jest ono cenione zarówno przez profesjonalnych kucharzy, jak i amatorów kulinariów.
Kolumbijskie naturalne, niealkalizowane kakao w proszku o zawartości tłuszczu między 22 a 24%, charakteryzuje się intensywnym, gorzko-wytrawnym smakiem. Powstałe z ziaren Criollo i Trinitario.

Kakao w proszku z Kolumbii o zawartości tłuszczu 22% to wysokiej jakości produkt, który cieszy się uznaniem zarówno wśród lokalnych mieszkańców, jak i miłośników czekolady na całym świecie.

Kolumbia, znana z doskonałej jakości ziaren kakao, oferuje różnorodne gatunki kakao w proszku, z różnymi zawartościami tłuszczu i charakterystycznymi smakami.

Kakao w proszku o zawartości tłuszczu 22% jest produktem, który powstaje w wyniku przetwarzania ziaren kakao po starannej fermentacji, suszeniu i paleniu. Proces ten pozwala na oddzielenie tłuszczu kakaowego od miazgi kakaowej, tworząc gładką pastę, która jest później mielona na drobny proszek.

Charakterystyczną cechą tego kakao w proszku jest jego zawartość tłuszczu na poziomie 22%, co sprawia, że jest ono idealnym składnikiem do różnego rodzaju wypieków, deserów i napojów czekoladowych. Ma ono odpowiednią ilość tłuszczu, aby zapewnić odpowiednią konsystencję i smak, jednocześnie pozwalając na elastyczność w różnorodnych zastosowaniach kulinarnych i nadaje potrawom intensywny smak i aromat czekolady, co czyni go doskonałym składnikiem do wypieków, takich jak ciasta, muffiny, ciasteczka czy brownie.

Może być również używane do przygotowania gorącego kakao, kakaowych sosów czy lukrów, dodając im głębi smaku i kremowej konsystencji.

Waga: 100g

Kraj Pochodzenia: Kolumbia